Journal de pharmacie et des sciences accessoires, Band 3

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1817
 

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Seite 29 - ... la rigueur il est possible que les substances que j'ai nommées cidessus soient des genres , sans .que pour cela les espèces qu'ils renferment aient une composition indéfinie , et qu'en second lieu , on conçoit très-bien la difficulté de distinguer ces espèces lorsqu'on considère les nombreux rapports qu'elles peuvent avoir, et combien sont bornées, dans l'état actuel de la science , les propriétés qu'il nous est donné de leur reconnaître. Ces raisons m'ont engagé à faire ressortir...
Seite 27 - Les graisses , considérées dans leur état naturel , se distinguent les unes des autres par la couleur , l'odeur et la fluidité. » La cause de leur couleur est évidemment un principe étranger à leur propre nature , puisqu'on peut les obtenir parfaitement incolores. Il en est de même de leur odeur; car si on ne les en prive pas toujours entièrement , on leur en enlève une portion , laquelle suffit pour démontrer que le principe de cette propriété ne peut être confondu avec les corps...
Seite 27 - Mais doit-on regarder la stéarine et l'élaïne comme formant deux genres , lesquels comprennent plusieurs espèces , ou bien comme deux espèces dont chacune peut être absolument représentée par une stéarine ou une élaïne obtenue d'une des graisses quelconques qui font l'objet de ce Mémoire? » Si les stéarines sont identiques , elles doivent se comporter absolument de la même manière lorsqu'on les étudiera dans les mêmes circonstances, sous tous les rapports possibles. Conséquemment...
Seite 350 - ... qui le rend diaphane et presque invisible. Cette dernière circonstance a fait croire à plusieurs que la sublimation n'avait pas eu lieu ; ils ont par conséquent augmenté le feu et fait retomber le camphre déjà sublimé au fond du vase ; ce qui occasionne beaucoup de déchet.
Seite 28 - Quant aux légères différences que présentent les divers acides oléiques, elles ne sont point assez précises pour que nous puissions en parler. Ces différences sont-elles suffisantes pour Justifier des distinctions entre les stéarines et les élaïnes retirées des diverses graisses ? Je ne le pense point , par la raison que si une stéarine s'éloigne d'une autre par une propriété qui la rapproche d'une troisième , elle s'éloigne de celle-ci par une propriété qui la rapproche de la...
Seite 188 - Classe propose, pour sujet du prix dont cet estimable artiste a fait les fonds par son testament, la question suivante : Trouver un moyen simple , et peu dispendieux , de se mettre à l'abri , dans l'art de dorer sur cuivre par le mercure , de tous les dangers dont cet art est accompagné, et particulièrement de la vapeur mercurielle. On exige que les...
Seite 347 - ... par conséquent une description exacte de ces moyens, pour mettre ceux qui voudraient s'occuper de cette opération à portée de la répéter. On prend un vase à sublimer , semblable à une fiole de médecine, mais beaucoup plus évasé ; on y introduit environ deux livres et demie de camphre brut grossièrement pulvérisé, et que l'on a mêlé à 6 gros de chaux vive en poudre ; on place le vase dans un bain de sable ; on ajoute le cercle de...
Seite 187 - Paris , de manière à évitee ta vapeur mereuriette , il ne faut pas croire qu'il soit difacile de les perfectionner à ce point. Il ya même si peu de difficultés à vaincre , que la section de chimie se serait bien gardée de mettre , de son propre mouvement , une semblable Question au concours, surtout après des essais heureux que nous devons à M.
Seite 185 - On devra , pour la solution de cette question , examiner avec soin l'influence de l'atmosphère qui environne les fruits, et les altérations qu'elle en reçoit. » On pourra borner ses observations à quelques fruits d'espèces différentes , pourvu qu'on puisse en tirer des conséquences assez générales...
Seite 186 - L'espèce de cuivre que l'on dore est le laiton. La première opération à laquelle on le soumet , consiste à le calciner ou le recuire jusqu'au rouge ; elle a pour objet de détruire les corps gras dont il pourrait être recouvert ; mais comme il s'oxide en même temps .que la...

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